夏天，把茶叶从冰箱拿出，是否能立刻打开盖子？为什么/？
參考答案:夏季炎热，茶友们都知道将茶叶密封好后放入冰箱。这是目前家庭保管茶叶的最简单实用的好方法。但是切忌将茶叶拿出来后就直接开封。如果从冰箱拿出后随即开封，空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶，会液化成小水珠而凝结在茶叶上，是茶叶受潮加速茶叶劣变。
正确方法：一般茶叶在夏天拿出后，需在室内存放1至3小时左右，等密封里的所有茶叶温度与室温一直，且附在密封器皿上的水珠挥发完以后才能开封。
友情建议：如果一次购买茶叶较多，最应先予小包(罐)分装，在放入冰箱中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻