对么:食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油脂,是人体不可缺少的营养物质

王朝知道·作者佚名  2012-03-24
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分類: 教育/科學 >> 升學入學 >> 高考
 
問題描述:

对么?

參考答案:

不对

一般来说,植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂;而动物油是饱和的。因此,一般情况下植物油呈液体状,而动物油呈固体状(常温下)。

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