鸡蛋底部的气囊有何作用?

王朝知道·作者佚名  2012-04-26
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

气囊有何作用?生熟时都有吗??

參考答案:

鸡蛋由蛋清、蛋黄膜,蛋黄,卵黄系带,气室组成。要知道,整个鸡蛋只有蛋黄的内壁上,有一个看不见的受精卵,只有温度合适它才会分裂其余的蛋黄,蛋清,蛋壳都不是细胞,只是一些蛋白质,卵磷脂,脂肪,无机盐组成的

气室提供蛋发育时提供必要氧气的

生熟都有

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