请大家帮帮忙！
我们公司要举行一次以面食为主料厨艺比赛；可我炒几道特色小菜还行，同事们说我的厨艺还不错就硬帮我报了名；
面食？对我太难了；所以只有来这请大家教教我做点既简单，又有地方特色的面食。
參考答案:猫儿朵吧，简单又好吃，南方的小吃
把面和好，就一般做馒头的那样就行，用手掰下指甲盖大小，在板上用拇指挫一下就行，挫好多，然后下开水锅里煮熟，捞出来。要是你有高汤的话，加点高汤调下味就可以吃了，没有的话，掰点紫菜，小虾米，枸杞一起烧就可以了！呵呵，可以在家先试试！
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面食？对我太难了；所以只有来这请大家教教我做点既简单，又有地方特色的面食。
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把面和好，就一般做馒头的那样就行，用手掰下指甲盖大小，在板上用拇指挫一下就行，挫好多，然后下开水锅里煮熟，捞出来。要是你有高汤的话，加点高汤调下味就可以吃了，没有的话，掰点紫菜，小虾米，枸杞一起烧就可以了！呵呵，可以在家先试试！