西瓜籽和葵花籽哪个含油量更高

王朝知道·作者佚名  2012-06-28
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

不知道哪个瓜子可以摄入更少的油量,请高手指教

參考答案:

葵花子当中富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。我们知道,亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以,我们多食用葵花子,可以预防心脑血管疾病。

西瓜子热量很低,不会对人体摄入量构成太大影响,但其营养较其他两种瓜子则不是很丰富;葵花子热量最高,但营养也最丰富,其中多不饱和脂肪酸可以调节人体的脂肪代谢,降低胆固醇,其中富含的维生素E可以起到抗氧化剂的作用.

可以看出葵花子含油量高.

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