肥肥的鸽子

王朝知道·作者佚名  2012-07-24
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

为什么吃鸽子很补,而鸡或鸭不行呢??

參考答案:

鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱,如果是皮肤生有恶疮、疥癣等病症,鸽子肉也是较好的食疗原料

鸽肉,性平,味甘咸。具有补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

鸽肉是高蛋白、低脂肪食物,并且含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,其胆固醇的含量甚微,是肥胖人的理想食物。

鸽肉鲜嫩味美,可做粥,可炖、可烤、可做小吃等。

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