一直到开张之前，这期间都要做什么？
比如要办什么证件一类的，具体一些。
谢谢了。
小食品店一般不需要办理什么,租间房子,可以先开起来,然后工商部门会上门登记注册的,大饭店手续就需要很多,不知道你是哪里人,我在深圳,这边就是这样.