夏天,用陶土做的紫砂水壶装开水,水很快会冷,且温度比气温要低,这是为什么?

这是物理的题目在<<水循环和水资源>>这一章里的.是初二黄冈上的

那是因为用陶土做的紫砂水壶有一定的通透性，部分水分子会渗透到壶的表面，并蒸发，带走大量的热量。所以水很快会冷,且温度比气温要低。