欧式与法式面包的区别

王朝知道·作者佚名  2012-09-25
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

是奶香的那种,做法上或者用料上~!

參考答案:

没有这样的名称。这是我们这边给起的名字。光是法式面包就有好多种。多数都是不带奶香味的,因为面团是不放奶粉去和面的。传统的面包都比较大、比较结实,外硬内软韧。

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