秋风起,三蛇肥。请问是哪3蛇?

王朝知道·作者佚名  2009-06-20
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分類: 美食/烹飪
 
參考答案:

所谓三蛇,一般是指眼镜蛇(即饭铲头),黄梢蛇(即过树龙)及金环蛇(即金角带或称金脚带)。这三种蛇,除了黄梢蛇 无毒之外,眼镜蛇及金环蛇都有剧毒。但黄梢蛇最具攻击性,常无故咬人。又因常在树上生活,故称过树龙。将上述三种蛇的蛇肉一同浸 酒,称为三蛇酒,作饮用专医风湿关节疼痛,四肢麻痹,瘫痪等症。两广人又喜欢将这三种蛇生屠取胆,冲酒饮用,不饮酒的亦可冲水,可 以治上述疾病。

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