人有胖瘦之分，体重过轻则为瘦，过重则为胖，那么以什么样的标准来衡量是胖还是瘦呢？这当然必须有个参照，这个参照值我们就把它称之为理想体重。
目前我国尚没有统一的标准体重数值，较普遍采用的计算方法有以下几种：
⑴、成年人：（身高cm－100）×0.9＝标准体重（Kg）
⑵、男性： 身高cm－105＝标准体重（Kg）
女性： 身高cm－100＝标准体重（Kg）
以上两种计算方法，基本已被广泛采用。
⑶、北方人：（身高cm－150）×0.6＋50kg＝标准体重（Kg）
南方人：（身高cm－150）×0.6＋48kg＝标准体重（Kg）
这一种计算方法，似乎比较适合南北地区中国人。
⑷、儿童标准体重的计算，简便的方法是：
1 ～ 6个月：出生体重kg＋月龄×0.6＝标准体重（Kg）
7 ～12个月：出生体重kg＋月龄×0.5＝标准体重（Kg）
1岁以上：8＋年龄×2＝标准体重（Kg）
但是，由于人的体重与许多因素有关，不同人体之间有差异，一天不同的时间内也会有一定的变化，加之所处地理位置（如地心引力的原因）、季节、气候、自身情况以及职业特点的不同，对体重也有一定影响，因而很难符合标准体重。也就是说，难以用一个恒定值来表示，而应当是一个数值范围，我们把这个数值范围称之为正常值，一般在标准体重±10%以内的范围，超过这一范围，就可称之为异常体重。