[物理高手请进]请问牛顿冷却定律的适用范围是什么?用牛顿冷却定律是否可以解释姆潘巴现象现象呢?

王朝知道·作者佚名  2009-07-07
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分類: 理工學科
 
問題描述:

姆潘巴现象到现在还没有一个定论,到底是热水先结冰还是冷水先结冰呢?在不同的实验条件下会出现不同的结果。想请网上各位物理高手帮一下忙,谢了!

參考答案:

冷却定理,忽略了热传递过程中周围空气介质导热性,温度变化,物体表面积和物态变化.

而姆潘巴现象已经被证实是错的.

当时是潘巴母来不及把做雪糕的材料加水的混合液冷却就放进冰箱冷却,结果很多冷却好放进去的雪糕未结冰,但他的却结冰了——的确是被证明是错的,当时他产生这样结果的原因如下:

(1)他是用热水溶解一些糖做雪糕,来不及冷却,但这样,因为糖未完全溶解,所以凝固点比其他人的溶解好的雪糕高,所以先结冰。

(2)他摆得很靠近冰箱的吸热的管。

(3)后来实验之所以也是这样——思维定势。

我自己试过,冷水先结冰的

比如一杯水a度,一杯b度(a>b>0),a要到0度,先要达到b。假设先放进A杯,到达b度时放入B杯,它们同时变成0度,所以A杯用更多时间,所以更慢,所以冷水块!

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