酥脆饼干在空气中放置逐渐变软原因

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酥脆饼干在空气中放置逐渐变软说明空气中含有哪些成分

參考答案:

空气中有水蒸气

酥脆饼中有酥脆剂

酥脆剂易吸收空气中的水蒸气

所以酥脆饼在空气中放置逐渐变软

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