石+佳 读什么？

碓

duì

<名>

用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子,落下时砸在石臼中,去掉稻谷的皮 [pestel for hulling rice]

因延力借身重以践碓,而利十倍。――《新论》

<动>

舂, 捣 [pound with a pestle] 。如:碓米(舂米)

碓房

[mill;factory for hulling rice] 舂米的作坊