现有一家食堂需转让承包给我,我应该怎么出一份合同,细节和要点需要有哪几个方面?
參考答案:饭堂承包协议书
甲方: 以下简称(甲方)
乙方: 以下简称(乙方)
现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的饭堂;为保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。
一、 承包期限
年 月 日至 年 月 日止。
二、 协议终止及续约
2.1本协议期满后自行终止。承包期限的前一个月为试用期,试用期满后十五内双方均未以书面之形式提出异议的,则本协议自动顺延至期满。
2.2发生不可抗拒的事件(如:地震、战争、政府当局通告规定或其它动乱等),本协议自行终止。
三、 协议内容
3.1甲方责任
3.1.1设备
提供厨房设施、设备、用具及就餐埸所;
协助提供厨房设施、设备的技术性维修工作;
按甲方工人级标准为乙方工作人员提供住宿;
3.1.2质量监督
成立膳食监察委员会;
协助处理员工投诉;
协助检查乙方服务质量;
协助检查乙方卫生质量;
监督乙方服务承诺完成情况;
3.1.3其它事项
为饭堂提供烹饪所需之柴油、水电;
协助处理突发性紧急事务,如:饭堂员工急症、工伤及其它突发性事件;
每日向乙方知会最新的就餐人数;
安排保安人员予以配合维持就餐秩序。
3.2乙方责任
3.2.1人员
饭堂工作人员的招聘及培训,并承担其工资及福利费用;
饭堂工作人员必须年满十八周岁,执有效健康证明;
饭堂工作人员必须每半年一次体检,检查结果应及时知会甲方;
经体检不合格的工作人员予以即时辞退处理;
合同期内乙方不得聘用甲方在职的或曾在职的员工,同时甲方也同样不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工;
对饭堂工作人员的管理,并严格遵循甲方的管理规定;
3.2.2设备
负责维护、保养及清洁厨房设施、设备、用具(包括:餐具、器皿、刀具等);
协同甲方在本合同实施前认真清点甲方的厨房设施、设备、用具(包括:餐具、器皿、刀具等),并整理一份厨房物品清单,由双方代表人签字确认;
乙方于使用前,如发现问题应立即通知甲方进行修理或更换;
合同终止时,双方应根据清单对甲方的厨房设施、设备、用具(包括:餐具、器皿、刀具等)进行清点;
上述设施、设备及厨具如发现有人为损坏、损失之情况,若责任在乙方的,则由乙方全额赔偿;
3.2.3卫生
每餐餐后全面清洁厨房、工作间及厅餐;
所有餐具用具及设施、设备用后及时清洁;
餐具于每日餐后清洁及消毒,餐厅、工作间及厨房每周全面消毒二次,每日清洁四次;
食品及原材料卫生按既定的卫生标准进行经营,确保所有提供之食品及各种原材料均符合国家卫生标准;
3.2.4安全
乙方员工应严格遵循安全操作规则,如遇员工工伤或急症,甲方须提供协助进行救治,但所有费用由乙方承担;
如饭堂发生火灾,甲方应全力协助救火,经调查事故原因,若责任方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);
如发生食物中毒事件,甲方应全力协助救治,经调查事故原因,若责任方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);
若发生无可抗据的灾难所导致的损失与乙方无关(如:地震、战争、政府当局通告规定或其它动乱等等)
四、 承包范围及餐费标准
4.1工人饭堂、职员饭堂、高职饭堂;
4.2工人每人每天餐费标准为 元。职员每人每天餐费标准为 元。
高级职员每人每天餐费标准为 元。夜宵每人每天餐费标准为 元。
五、 就餐方式
工人每餐 荤 素,职员每餐 荤 素,高职每餐 荤 素;
六、 付款方式
付款方式为月结 天,每月餐费经由甲乙双方确认后,由甲方于次月 日前将上月的餐费以转账支票之行式或现金支付给乙方;
本协议一式两份,经甲、乙双方盖章及代表人签名后生效,由甲、乙双方各执一份。如执行过程中遇本协议未尽之事项则由双方另行协商解决。本协议一经生效,甲、乙双方须共同信守。
代表人签名:
代表人职务:
单位盖章:
日 期:
代表人签名:
代表人职务:
单位盖章:
日 期:
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