那位朋友知道湖北热干面的做法啊,,,,,,

王朝知道·作者佚名  2009-04-04
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分類: 美食/烹飪
 
問題描述:

湖北就吃热干面,谁知道配方啊,具体的做法,,,,,,,,谢谢了

參考答案:

热干面的简易做法

热干面是湖北特色小吃,不同于汤面和凉面,吃的时候有热 干 香的特点

制作热干面

要准备好 水切面(没有的话鸡蛋面也可以考虑)

将水切面煮熟 拌油,放入冰箱备用

吃的时候,用沸水烫热,放入芝麻酱,萝卜干,香菜,盐,酱油和味精,根据口味还可以加入糖和辣椒油。

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