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无烟碳是不是比有烟碳贵的多？我看到外面烤羊肉串的摊贩用的都是有烟碳。

王朝知道·作者佚名  2009-08-04
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分類: 美食/烹飪
 
參考答案:

无烟炭当然要贵一些了,有烟的炭如果燃烧不完全所烤出来的东西吃了对身体有害的,例如烤红薯那些啊,所以买烤的东西的时候要注意啊,一般小贩为了成本低都会用有烟的炭的

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