螃蟹里的黄色的东西是什么?能吃吗

王朝知道·作者佚名  2009-08-10
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分類: 美食/烹飪
 
參考答案:

蟹黄

螃蟹营养大揭秘:高蛋白、高钙、丰富游离氨基酸、维生素A。适宜人群:术后、病后、患慢性消耗性疾病者;胸闷,倦怠,末梢神经麻木者。不宜人群:孕妇,伤风感冒、脾胃虚寒者,减肥人士;高血压,冠心病,动脉硬化者不宜吃蟹黄。禁忌:螃蟹避免和花生、柿子、西瓜、梨一起食用

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