胭脂花，学名紫茉莉，属紫茉莉料。因花朵紫红，香如茉莉，因而得名。又因为其花傍晚开放，馨香宜人， 在北方一些地方，也被称为“夜来香”。
胭脂花不仅幽香，其种子和叶尚有美容、清热和解毒的功效。种子成熟时，外观黑色如球形，内呈白色。美容时可采取成熟种子若干，研成粉末，去皮后取粉搽脸，可除面斑等，使面部光洁、白皙，收美容之功效。
另外，手面上生有水泡疮时，亦可取粉加水调匀抹于患处，收除湿解毒之功效。当皮肤创伤或行痈疮时，摘取胭脂花鲜叶数片，捣烂敷于创处患处即可。
该花为多年生草花，也可作一年生栽培，春夏之际播种，两月左右即可放花。且一旦播种，年年花开不绝。花期在6月至9月间；但由于广州地区气候温暖，花期常延长，为5月至10月。花色以紫红最为常见，还有黄、白等色。胭脂花生长健壮，极易成活。而且有抗二氧化硫的特性，因此无论居民阳台或工矿污染区均可栽植。家庭养殖时，若能不时以洗肉鱼水、淘米水浇之，则花开更旺，花色愈艳。胭脂花花朵娇艳，清香宜人，兼可妙用于人，诚为佳卉也。