烤蓝，据我所知是将金属加热到很高的温度
然后迅速浸入溶有特殊药剂的冷水中
从而在金属表面形成一层致密的氧化膜，多呈蓝色,接近黑色
。
因此称为烤蓝。
防锈的原理也很简单，就是形成致密的氧化膜，保护内层金属不被锈蚀