刺松藻蛋汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-14
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刺松藻蛋汤

一、原料:

1. 主料:嫩刺松藻300 克,鸡蛋2 只。

2. 调料:精盐、味精、葱花、麻油、猪油。

二、制法:

1. 将刺松藻去杂洗净切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。

2. 油涡烧热,下葱花煸香,入刺松藻煸炒几下,加入精盐炒几下,注入开水烧沸,徐徐倒入鸡蛋成蛋花,点入味精,淋上麻油,出锅即成。按:此汤由刺松藻与清热解毒、润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分,具有情热解毒、润肺利咽的功效。适用于咽喉肿痛、目赤、热毒肿痛、营养不良、水肿、

三、治疗

小便不利等病症

 
 
 
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