菜谱口味甜味
制作工艺煮
原料主料:西米 50克
调料:冰糖 100克 各适量
制作方法1.将西米用水淘洗去泥沙杂质，上笼蒸熟取出，再用清水冲透洗净，捞出再放入清水中浸泡备用；
2.用适量清水将冰糖煮化，再放入西米煮沸，盛入碗内即可。