什么是电脑族
长时间的使用电脑，当你的身手已不再像古墓奇兵中的萝拉一样矫捷时，是该注意自己的健康了。如果你的行动，像是钢弹勇士一样机械化时，真的劝你该保养啰。假设你已经变成「向日葵」，只会随著电脑萤幕的闪光移动头部，「电脑植物人」是你最新的代名词，请赶紧暂停一下、起身活动活动，否则变成「矿物」时就真的没救了。电脑植物人常见的问题 现代人长时间的操作电脑，很容易患有「腕道伤害症候群」与关节炎。这两种症状的发生，与长期的姿势不良、过度的操作电脑、全身性运动减少有极大的关系。（1）腕道伤害症候群腕道伤害症候群又叫做「重复压力伤害」，造成这种情形的原因是：过度重复使用手指、双手、双臂、还有双肩，使肌肉与肌腱系统超过负荷，甚至受伤、发炎。因此，如果你的双手指尖有针扎的感觉，双手、双臂有疼痛、麻木、虚弱无力的典型症状出现，你一定要警觉到腕道伤害症候群可能带来的严重伤害。（2）关节炎关节炎则是属于结缔组织发炎，关节软骨退化的疾病通称。常见的关节炎，有分骨关节炎与风湿性关节炎两种。骨关节炎又称为退化性关节炎，症状为关节的疼痛、僵硬与肿胀。风湿性关节炎则是关节滑膜发炎，破坏了关节软骨、骨头与周遭结构，甚至牵连到血管、皮肤、神经与肌肉系统造成关节疼痛。关节对策 一.电脑植物人的333运动所谓的333就是每30分钟起来活动一次，每次做3分钟运动，至少活动3处关节，将可避免由「植物」迈向「矿物」的悲惨命运。举举哑铃、强化肌肉群，将使肌肉的疲劳降低。适度的柔软操既可活动关节，亦可保持良好的血液循环，以维持思绪的清晰，使你在「世纪帝国」的战略游戏中，抱持不败的优势。二.宽松衣着、避免疲劳长时间不变的姿势，将使血液循环功能降低、发生阻碍。如果你常发生「手麻脚痹的老大人症头（台语）」，除了起身活动之外，请换下你超合身的紧身衣，还有贴身的牛仔裤，换上宽松的衣着，以避免过度束缚造成疲劳产生。三.关节的超营养补充法 适量补充关节健康所需的维生素C、蛋白质、葡萄糖胺、鲨鱼软骨，以及减轻发炎症状、促进血液循环的鱼油、月见草油、辣椒胶囊、姜根胶囊，将使你不舒服的感觉减轻。你可以依照身体的状况，选择适当的营养补充品，以摆脱服用类固醇药物的潜在伤害。 （1）维生素C、蛋白质的补充 关节的软骨组织是属于结缔组织的一部份，胶原蛋白是构成结缔组织的重要成分。维生素C摄取不足会阻碍胶原蛋白的合成，进而影响到结缔组织的完整性。维生素C是水溶性的，很容易流失。因此除了蔬菜水果的正常摄取之外，应额外补充维生素C片，建议每天多补充250~500毫克。胶原蛋白除了维生素C之外，蛋白质的补充也是很重要的。优质的蛋白质来源，除了一般肉类之外，每天一杯牛奶或分离大豆蛋白饮品，都是有帮助的。 （2）葡萄糖胺、鲨鱼软骨的补充 关节不好的人，在一般的健康指南中，常会建议补充葡萄糖胺、鲨鱼软骨。经过萃取的葡萄糖胺、鲨鱼软骨，可提供关节软骨、关节液生长所需的营养物质。有了软骨的缓冲，关节与关节之间，不再硬碰硬造成疼痛。关节液的存在，则使关节活动，得到「油压式」的顺畅。 （3）利用减轻发炎症状的营养补充品 市面上常见的鱼油、月见草油、辣椒、姜根等胶囊食品，都是抗发炎、促进血液循环的营养补充品。鱼油与月见草油所含的必须脂肪酸，可合成抗发炎的前列腺素，降低关节发炎所带来的疼痛与不适。辣椒与姜根则含有强力抗氧化成分的辣椒素与姜黄，以保护容易受伤的结缔组织。 对于长时间在电脑前工作的办公室一族而言，多吃下列食物能改善电脑辐射对人体健康带来的负面影响。 绿色蔬菜 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”——碱性成分，它可使血液呈碱性，促进沉淀于细胞内的毒素溶解，并使之随尿液排泄。 猪血 猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质而排出体外。 绿豆 民间有“绿豆汤解百毒”之说。 现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染。黑木耳 黑木耳的最大优势在于能帮助纤维素物质排出体外。 茶 电脑对视力危害很大，电脑族应多饮明目抗辐射饮料，如枸杞茶、菊花茶等。常喝菊花茶能收到清心明目的效果；枸杞能清肝明目。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分还可吸附和捕捉放射性物质。
电脑族合理膳食防辐射人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。
为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食：
早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。
中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。这些食品中含有丰富的维生素E，维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除身体内垃圾，预防白内障。
还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
每天泡点绿茶。茶叶中的脂多糖，可改善肌体造血工能。人体注入脂多糖后，在短时间内即可增强机体非特异性免疫力。茶叶还能防辐射损害。
电脑族健康食谱鲜百合金丝小枣汤
电脑是美丽肌肤的“杀手”，长期面对电脑其皮肤容易变得粗糙、毛孔变大，皮肤暗黄，甚至是长“痘痘”。此时宜多饮鲜百合金丝枣汤，可以保持好气色，恢复美丽的容颜。当然亦要减少对电脑的时间。百合有养阴润肺、清心安神明目的功效，鲜用醇甜清香、细腻软糯。中医认为，此时养生饮食“宜少辛增酸”，因而这汤亦是渐入初秋时的家庭靓甜汤之一，男女老少皆宜。
材料：鲜百合2个，金丝小枣、桂圆肉各5个，冰糖适量。
烹制：鲜百合剥片、洗净；金丝小枣、桂圆肉浸泡、洗净。一起放进锅内，加入清水750毫升（约3碗量），武火滚沸后，改文火滚约30分钟，下适量冰糖便可，为2人用。
