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酸辣虾

王朝百科·作者佚名  2010-03-23
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原料：

虾半斤或一斤，柠檬一个或两个，泡椒适量。

做法：

1、虾洗干净，去头，去其背部泥线；

2、将处理好的虾置开水中略煮2分钟至其颜色变红，捞出；

3、柠檬切片，将柠檬汁挤入虾中，把柠檬片和泡椒置入虾中，放冰箱2-3小时即可食用。

 
 
 
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