滋补猪脚醋

原料：

甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙)

做法：

1、用慢火将甜醋烧滚。

2、姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。

3、猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。

4、将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。

• ·电子节能灯
• ·回顾式期权
• ·经济租用房
• ·硚
• ·孙秀仁
• ·红油啤酒焖牛肉
• ·神山镇
• ·澳玉
• ·双椒干煸仔排骨
• ·莲香玫瑰肉