| 学校介绍 |
博士和博士后研究方向简介
研究方向 I：
以动物实验为模型的人类健康生物医学研究，目前本校有四个课题组，共41名教研人员从事这个方向的研究。另有两个与法国国家农业研究所合作的联合课题组，联合课题组同时与法国国家健康与医学研究所南特健康研究中心密切协作。这个方向的研究重点是人类疾病的发病机理和治疗策略的评价，特别侧重于细胞和基因层面的研究。研究的方法是使用动物模型。
研究的主要课题涉及各种肌病、一型糖尿病蜜剂自身免疫、心血管生理、人类营养、生殖生物工程以及生物性骨质替代材料。
研究方向 II：
食品安全与动物养殖中的健康控制研究，目前本校有两个课题组，共34名教研人员从事这个方向的研究。另外有四个与法国国家农业研究所合作的联合课题组。研究方向为家畜病原体生理学、动物流行病学、食品工业加工过程中的生物和化学污染问题以及养殖业造成的环境污染问题（残留药物排放）。研究的目标是发展风险分析技术以利制定和评价决策性的战略。
南特国家兽医学院与南特大学博士生学院合作招收“化学-生物学”博
士生，与雷恩大学博士生学院合作招收“生命-食品-健康”博士生。
科研硕士项目：
生物与医学硕士，研究方向：生物学，生物科技和治疗研究
化学工程硕士，研究方向：生命科学与物质科学
生物学硕士，研究方向：生物学，动物生产和质量
职业硕士项目：
管理硕士，研究方向：健康产品和服务营销硕士
化学和食品处理工程硕士，研究方向：企业化学与生物学风险，食品工业质量控制与管理
农产品及食品加工硕士，研究方向：渔业和水产养殖科学
博士后学者待遇，年薪二万五千欧元
博士奖学金每年一万五千欧元