百合红枣龟肉汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-16
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【用料】

乌龟1只(约250克),百合30克,红枣10个。

【做法】

①将百合、红枣(去核)洗净;乌龟用沸水烫,去龟壳、肠、头,洗净,斩件。

②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮汤食肉。

【功效】

滋阴养血,调补心肾。

 
 
 
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