表面层
定义液体表面与外界大气接触的一薄层。
特点与液体内部结构不同，分子间距比液体内部大，分子间体现引力（引力大于斥力），即表面张力。
作用
产生表面张力，方向与所取线段垂直，且与液面相切。
具有表面能，能产生毛细现象。
应用
表面层有很多特殊性质，可用于高科技制造等先进工艺。