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蓬溪姜糕

王朝百科·作者佚名 2010-04-14

风味特色：

遂宁

说明：首创于清朝同治年间。它选有去病健身久服无伤的食物药物，合制为糕。被西太后封为“御糕”。评曰“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”。

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