《巴黎中央理工学院》（法语：Ecole Centrale Paris），原官方名称是“巴黎中央高等工艺制造学校”，为法国最优秀的工程师学校之一。校址位于巴黎大区（法兰西岛）上，上塞纳省的Chatenay-Malabry市。该校为“大学校论坛”（La conférence des grandes écoles）及“中央理工学院联合体”成员。学校目标旨在培养主要为企业服务的高层次的“通才工程师”。
该校于1988年与欧洲数所著名工科大学或工程师学校创立了TIME (Top Industrial Managers for Europe) 校际合作网，旨在通过联合培养，让优秀学生同时获得两所优秀工科高校的学位。
1996年，四所中国合作伙伴大学与中央理工学校联合体联合签署了“4+4”强强合作协议，这四所名牌大学分别为：清华大学，上海交通大学，西安交通大学，西南交通大学。
中央理工学院联合体每年从中国这四所大学的大学二年级学生中（部分学校有专业限制）录取共约40名优秀学生，在随后两年赴法完成三年工程师教育的前两年，随后回该校完成硕士学业。毕业后获得中国大学本科文凭、硕士文凭以及中央理工学院的工程师文凭。
法国一些著名的企业集团，如：阿尔司通公司、法国电信公司和斯纳克玛等都支持参与法国中央理工学院与中国著名大学的合作。