膏化剂

王朝百科·作者佚名  2010-05-12
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creaming agent

能减少稀胶乳中胶粒的布朗运动,使胶粒逐渐聚焦上浮从而将胶乳浓缩的物质。

膏化剂一般均有增稠作用,多系亲水性高分子化合物,如藻酸盐类、酪素、明胶、纤维素醚、聚丙烯酸盐等。

 
 
 
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