前秦末帝 苻崇（？－394年）是前秦最后一位君主。
苻崇是高帝苻登之子，388年八月立为太子。394年七月苻登兵败，被后秦姚兴杀死，崇逃到湟中即帝位，改元延初。十月，苻崇被陇西鲜卑的梁王乞伏乾归（后来的西秦王）驱逐，逃到陇西王杨定那里。杨定率领二万人与苻崇共攻乾归，先胜后大败，定及崇俱被杀，乾归尽有陇西之地。
前秦太子苻宣投靠仇池杨盛，不再设置郡县，前秦亡。