柴鱼节瓜瘦肉汤

菜系及功效：利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

柴鱼节瓜瘦肉汤的制作材料：

主料：节瓜640克,柴鱼320克,猪肉(瘦)240克

辅料：枣（鲜）50克

调料：盐3克

制作：

1. 节瓜刮洗净切3段；

2. 柴鱼肉浸软后洗净；

3. 瘦肉洗净；

4. 红枣去核洗净；

5. 适量清水煲沸后，将所有材料一起放入再煲沸后，收慢火；

6. 再煲4小时，加盐调味便成。

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