柴鱼节瓜瘦肉汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-06
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菜系及功效:利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

柴鱼节瓜瘦肉汤的制作材料:

主料:节瓜640克,柴鱼320克,猪肉(瘦)240克

辅料:枣(鲜)50克

调料:盐3克

制作:

1. 节瓜刮洗净切3段;

2. 柴鱼肉浸软后洗净;

3. 瘦肉洗净;

4. 红枣去核洗净;

5. 适量清水煲沸后,将所有材料一起放入再煲沸后,收慢火;

6. 再煲4小时,加盐调味便成。

 
 
 
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