百合党参紫河车汤

王朝百科·作者佚名  2010-06-06
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菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 结核病食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

百合党参紫河车汤的制作材料:

主料:紫河车80克

辅料:党参50克,枣(干)20克

调料:姜5克,盐3克

制作:

1. 将新鲜胎盘割开血管,洗净;

2. 百合、明党参、生姜、红枣洗净;

3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

小帖士-健康提示:

1. 滋养肺肾、化痰止咳;

2. 糖尿病并发肺结核属肺肾阴虚者,症见呛咳痰少,痰唾粘稠,或则咳血时作,痰中带血,如丝如缕,伴口燥咽干,骨蒸内热,盗汗颧红,心烦失眠,舌红苔少,脉细数;

3. 作为食疗,本汤中紫河车,只能用鲜品,不能用干品;

4. 咳血属于木火刑金者不宜饮用本汤;

5. 使用本汤以呛咳痰少,或咳血时作,盗汗,舌红苔少,脉动细数属于肺肾阴虚者为要点。

小帖士-食物相克:

党参:不宜与藜芦同用。

 
 
 
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