材料主料:鸡蛋、虾仁、鸡胸肉、香菇、木耳。
调料:葱、盐、料酒。
做法1、鸡蛋摊成蛋皮备用。鸡胸肉、虾仁剁成泥,香菇、木耳剁成碎沫。
2、将加工好的虾仁、鸡胸肉、香菇、木耳加入蛋清、淀粉、料酒、葱沫、盐并搅拌均匀,抹在摊好的蛋皮上,将蛋皮卷起来,两头及封边处用厚的湿淀粉糊糊粘住。
3、放在平盘内蒸15分钟。吃的时候切成大拇指宽的小段。
贴士也可根据孩子需要添加菠菜等其他蔬菜。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
材料主料:鸡蛋、虾仁、鸡胸肉、香菇、木耳。
调料:葱、盐、料酒。
做法1、鸡蛋摊成蛋皮备用。鸡胸肉、虾仁剁成泥,香菇、木耳剁成碎沫。
2、将加工好的虾仁、鸡胸肉、香菇、木耳加入蛋清、淀粉、料酒、葱沫、盐并搅拌均匀,抹在摊好的蛋皮上,将蛋皮卷起来,两头及封边处用厚的湿淀粉糊糊粘住。
3、放在平盘内蒸15分钟。吃的时候切成大拇指宽的小段。
贴士也可根据孩子需要添加菠菜等其他蔬菜。