紫菜油条

[原料/调料]

紫菜10张﹐糯米面4大勺﹐水1。5杯﹐盐1小勺﹐整芝麻1大勺﹐食用油适量﹐白糖少量

[制作流程]

(1)在糯米面里放盐和水﹐并用温火做浆煳后冷放凉。

(2)紫菜挑出渣子放扁平﹐并抹匀糯米面浆煳。

(3)把抹糯米面的紫菜迭半﹐放在菜板上晾干。

(4)紫菜干后﹐用剪刀切成4×4cm大小。

(5)用食用油煎出来后﹐撒点白糖。

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