香蕉乳酪糊

王朝百科·作者佚名  2009-11-23
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香蕉乳酪糊

主料: 香蕉半根,天然乳酪25克。

辅料: 蛋黄1/4,牛奶适量,胡萝卜少许。

制法: ①鸡蛋连壳煮熟,取出用冷水浸一会儿,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥状。

②香蕉去皮,用羹匙压成泥状。

③胡萝卜去皮,用滚水烫熟,磨成红萝卜泥。

④把蛋黄泥、香蕉泥、胡萝卜、天然乳酪混合,再加入牛奶调成浓度适当的糊,放在锅内,煮开后再烧一会儿即成。

特点: 鲜香、软烂。

功效主治: 牛奶、乳酸含有丰富蛋白质和钙、磷、钾及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。此糊适宜4个月以上婴儿食用,有利大脑、骨骼等各器官的生长发育

 
 
 
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