经常能吃到芋头、南瓜做的菜,口感粉粉的,好吃!其实红薯跟它们一样,除了做甜品外,也可入菜。
打算用微波炉叮个红薯扣酱骨,既省时又简单,味道还真不错呢!大家如有吃不完的红薯不妨试试这个菜吧!
材料:红薯4两(切块)、排骨7两(斩成3CM长)、香菇1朵、葱段、姜片各适量
做法:排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周边,红薯填内
腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上
红薯扣酱骨完成!
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打算用微波炉叮个红薯扣酱骨,既省时又简单,味道还真不错呢!大家如有吃不完的红薯不妨试试这个菜吧!
材料:红薯4两(切块)、排骨7两(斩成3CM长)、香菇1朵、葱段、姜片各适量
做法:排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周边,红薯填内
腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上
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