[原料/调料]
莲子、红枣、桂元各10克、鸡蛋8个。红糖50克、盐、清水500克。
[制作流程]
1.莲子、红枣、桂元洗干净,鸡蛋煮熟去壳。
2.瓦煲注入清水,放入鸡蛋,莲子、红枣、桂元用小火煲30分钟。
3.然后调入红糖、盐,同煲10分即成。