历史：水产路始建于1899年，原称常熟路，东起沿黄浦江的沿浦马路（现湮没），至炮台湾路（现淞宝路），1948年向西延伸至同济路同济大学旧址。江苏省吴淞水产学校首期工程落成后，常熟路根据历史原因和百姓提议，更名为水产路。从1912年为振兴中国水产业和抵抗日本的侵渔而创办，到1937年日本的直接侵略而被迫停办，江苏省吴淞水产学校在水产路办学22年（1914~1937年），为我国的水产、航运、教育事业培养了21届学生，很多毕业生在水产领域成为重要的骨干和先驱者。
上海市宝山区有一条水产路，同为“水产”，它与上海海洋大学有深厚的历史渊源。校办公室组织人员研究整理了我校早期校史。原来，水产路是我校前身——江苏省立水产学校于1914—1937年在吴淞的办学地点。
水产教育思想的产生：1898年戊戌变法失败后，实业救国、教育救国的思想深入人心。1903年，近代杰出的实业家、教育家、政治家张謇提出：“实业教育，富强之大本也。教育所以开民智”。1905年，张謇、黄炎培等在上海创办了中国最早、影响最大的省教育团体——江苏学务总会(后称江苏省教育总会、江苏省教育会)。同年，在张謇、黄炎培等的请求下，南洋大臣拨给吴凇炮台湾旷废的营地300亩，规划建筑复旦、商船、水产等校。
初等水产实业学堂的产生：1906年，张謇、黄炎培等在吴淞常熟路(现水产路)永清路(与现永清路同名、不同路)路口，创办初等实业水产学堂，占地40余亩，为
创办水产专门学校创造条件，准备生源，开创了中国水产教育的滥觞。
临时水产职业学校的产生：1910年在常熟路创办临时水产讲习所，研究鱼种，练习捕法，提高捕捞产量。这是中国第一所水产职业学校。
江苏省立水产学校的产生：1911年，江苏省政府临时会议决定，将水产学校正式纳入国民技术教育范畴，开列预算。省教育会指定炮台湾北部近宝杨路处为校址。1912年6月12日，江苏都督程德全任命张为为水产学校筹办员。张踏勘校址，发现不宜建水产学校，在一无校舍二无设备的情况下，张以惊人的毅力，采取先行招生、再寻适址造校舍的办法，创立江苏省立水产学校。1912年12月6日，江苏都督委任张锡为校长，12月20日招考第一届预科生，录取68名，商借省教育会三楼为教室。逢复旦公学因故迁海格路(现复旦中学)，经张铿请求，1913年2月18日，江苏民政长指令把常熟路复旦公学校。