金玉羹
原料：山药150克，粟子150克，湿淀粉、桂花、蜂蜜
制法：
1．栗子去壳切开，放沸水锅中煮透，捞出去壳，切成片。
2．山药去皮，切片。
3．锅置火上，加适量清水，放入栗子片、山药片烧开，加入蜂蜜再次烧开，用湿淀粉勾芡，放入桂花即成。[1]
