科学分类
界：动物界Animalia
门：脊索动物门Chordata
纲：软骨鱼纲Chondrichthyes
亚纲：板鳃亚纲Elasmobranchii
目：六鳃鲨目Hexanchiformes
科：皱鳃鲨科Chlamydoselachidae
Garman, 1884
属：皱鳃鲨属Chlamydoselachus
种：皱鳃鲨C. anguineus
皱鳃鲨（Frilled shark）是鲨鱼中最原始的一种，有“活化石”之称。属软骨鱼纲的一目。现存1科1属1种。
皱鳃鲨眼睛没有瞬膜。身体两侧有六条鳃裂，鳃间隔延长而褶皱，且相互覆盖，所以命名为皱鳃鲨。体长1.5米左右，最长雌鱼1.96米、雄鱼1.65米。体鳗形。鳃孔6对。和普通鲨鱼不同，皱鳃鲨的嘴不在下方，而在前方，吻极短。上下颌牙同形。每牙具3个长齿尖，属枝牙型，有基板似化石异棘类的牙齿。鼻孔在侧腹面。眼无瞬膜，具喷水孔。侧线沟状。脊索未收缩；前10个脊椎有清楚的环状钙化物；在臀鳍以后的脊椎，亦有环状钙化的迹象。臀鳍长；尾鳍中的脊椎稍向上翘，形成不显著的歪型尾。样子很像约在4亿年前出现的鲨的祖先——枝齿鲨。
繁殖
卵胎生。雄鱼有极发达的鳍脚。春天受精。卵囊一端突起。发育在母体内进行。孵化期1年以上，春季受精，幼鱼在夏季出生。
外观
体长1.5米左右,最长雌鱼1.96米,雄鱼1.65米。体鳗形。有6对鳃孔。口近端位。上下颌同形。每牙具3个长齿尖，属枝牙型,有基板似化石异棘类(Xenacanthus) 的牙齿。鼻孔在侧腹面。眼无瞬膜，具喷水孔。侧线沟状。脊索未收缩；前10个脊椎有清楚的环状钙化物；在臀鳍以后的脊椎，亦有环状钙化的迹象。臀鳍长;尾鳍中的脊椎稍向上翘,形成不显著的歪型尾。
分布
皱鳃鲨现存数量很少，主要分布在挪威到南非的大西洋东部，日本到澳大利亚的西太平洋，以及美国加州到智利的东太平洋地区。大多在水深600至1000米的地方出没。它们主要吃食其他鲨鱼、鱿鱼和硬骨鱼。 在意大利的上新世以及在小安的列斯群岛的第三纪（渐新世或中新世），地层中曾分别发现 C.lowleyi和C.tobleri的化石。迄今，人类只发现过两条皱鳃鲨，全部是在日本海岸附近发现的，分别是19世纪末期和2007年。这两条史前鲨鱼都是由深海渔网在无意中捕到的。