图书信息
书 名: 家用食疗菜谱
作者：周乃宁
出版社： 湖南科技出版社
出版时间： 2009-1-1
ISBN: 9787535755445
开本： 16开
定价: 9.80元
内容简介众所周知，食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问，是中华医学宝库中的独特疗法，炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。 为了方便病友制作烹饪，编者们把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化，从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明，供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身，相信一定会受到广大病友及家人的欢迎和喜爱。
图书目录慢性支气管炎
认识慢性支气管炎
慢性支气管炎的饮食疗法
慢性支气管炎一日食谱举例
食疗配方
防风粥
杏仁饼
葱花炒鸡蛋
萝卜鲜
藕汁
陈皮兔肉
橘红糕
猪肺粥
核桃猪腰
芦笋粥
西洋菜瘦肉汤
苏子粥白菜干腐皮红枣
白果小排汤
姜汁炖鸡蛋
水梨杏仁鹅肉汤
哮喘
认识哮喘
哮喘的饮食疗法
哮喘一日食谱举例
食疗配方
麻黄牛肉汤
白兰花粥
干姜茯苓粥
剥食桃仁
鸡蛋萝卜
柿叶茶
灵芝水鱼
桃仁粥
黄芪炖乳鸽
冰糖冬瓜
炒芝麻
四仁鸡子粥
煎鸡蛋
肺气肿
认识肺气肿
肺气肿的饮食疗法
肺气肿一日食谱举例
食疗配方
益气养肺化痰饮料
松子糕
蜂花猪瘦肉汤
柚子茶
黄芪橘皮粥
银耳炖冰糖
人参粥
肺炎
认识肺炎
肺炎的饮食疗法
肺炎一日食谱举例
食疗配方
卤汁煮豆腐
茴香猪肝
罗汉果猪肺汤
龙眼肉枸杞蒸鸽蛋
硅沉着病
认识硅沉着病
硅沉着病的饮食疗法
硅沉着病一日食谱举例
食疗配方
凉拌海蜇头
荸荠萝卜汁
芝麻藕
紫菜汤
肺结核
认识肺结核
肺结核的饮食疗法
肺结核一日食谱举例
食疗配方
清蒸鳗鱼
油煎泥鳅
扶桑花银肺
龙眼大枣粥
大蒜粥
