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芝香海蜇皮

王朝百科·作者佚名 2010-09-05

材料

主料：海蜇皮200克,熟芝麻5克。

调料：味精,盐,葱油各适量。

制作

海蜇皮切丝，漂洗去咸味，加熟芝麻、调料拌匀即可。

制作要诀

海蜇皮漂洗时加入少许白醋，可增脆杀菌。

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