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柴把香芹

王朝百科·作者佚名 2010-09-05

材料主料：香芹150克,红尖椒20克。

调料：盐,味精,葱油各适量。

制作1.香芹取茎洗净，切段；红尖椒洗净，切圈。

2.将香芹穿于椒圈内，焯熟，加调料拌匀即可。

制作要诀香芹取茎嫩，粗细一致的为宜。

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