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冬瓜煎饺

王朝百科·作者佚名 2010-09-07

菜系及功效美味糕点

工艺蒸

材料主料：面粉200克,冬瓜500克,海米80克,水适量。

制作1.面粉、沸水调成面团，下坯，擀皮；冬瓜切丁，加海米调成馅。

2.饺子皮包入馅成月牙形，蒸熟，煎制即可。

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