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银萝火腿酥

王朝百科·作者佚名  2010-09-07
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材料主料：萝卜800克,面粉500克,色拉油350克,橙食色,火腿,水,油酥各适量。

制作1.萝卜切丝、烫熟，火腿切丝，一起调成馅。

2.面粉、油、水、橙食色调成油皮，包入油酥，开两次酥，摘坯。

3.面坯包入馅成纺锤形，炸熟即可。

 
 
 
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