炒意大利面

原料意面、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜、鸡蛋。

制作方法1、取一煮锅，将意面按要求煮上；

2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用；（随自己喜欢任意添加好了，或蛋或肉）

3、炒锅内热橄榄油，入打散的鸡蛋，炒好盛出备用；

4、利用剩余的底油炒洋葱出香味，加入其它菜略翻炒，再加入煮好的意面，翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱，少许番茄酱，少许黑胡椒粉调味；（不喜欢这种调料的可按自己喜好调味）

5、加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下，出锅即可。

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