材料主料: 炖牛肉,南瓜
配料:色拉油,红辣椒,蒜末,辣豆瓣酱 红油
做法1.锅里加少许色拉油6成热左右时,放蒜末,蒜末出香味后加红辣椒,不要炒糊,加一大勺辣豆瓣酱,炒出红油后倒入牛肉快速翻炒。关火备用。
2.南瓜洗净,切出一个盖子,掏干净里面的瓤子,把牛肉放进去,大火蒸25分钟左右。根据南瓜的大小可以更改蒸的时间。南瓜酥烂为止。
3.出锅。
特点这道菜麻辣鲜香,牛肉入口即化,南瓜香甜软糯。[1]
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
材料主料: 炖牛肉,南瓜
配料:色拉油,红辣椒,蒜末,辣豆瓣酱 红油
做法1.锅里加少许色拉油6成热左右时,放蒜末,蒜末出香味后加红辣椒,不要炒糊,加一大勺辣豆瓣酱,炒出红油后倒入牛肉快速翻炒。关火备用。
2.南瓜洗净,切出一个盖子,掏干净里面的瓤子,把牛肉放进去,大火蒸25分钟左右。根据南瓜的大小可以更改蒸的时间。南瓜酥烂为止。
3.出锅。
特点这道菜麻辣鲜香,牛肉入口即化,南瓜香甜软糯。[1]