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苹果草鱼汤

王朝百科·作者佚名  2010-09-21
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材料主料：草鱼.苹果.红枣

配料：姜片.盐.胡椒粉.食用油

做法1.草鱼去鳞.去内脏洗净切块备用。枣洗净，苹果去皮核切滚刀块备用。

2.炒锅中倒入食用油，放入姜片.鱼块煎制两面微黄，倒入开水放入红枣.中火烧制15分钟。

3.锅中汤汁变为奶白色后加入苹果块，再烧制5分钟后调味，放入盐.胡椒粉即可出锅。[1]

 
 
 
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